塩引鮭やいくら醤油漬、あわびなどの海鮮料理
塩引鮭の一鰭
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黒御膳

村上鮭料理と村上の句魚介に定評あり

海鮮一鰭 イチビレ 村上の句魚介に定評あり 食後は本の森でくつろいで 恩師の蔵書を集めた「大町文庫」。 その1階の食事処が「―鰭」だ。 隣接する鮮店「越後村上うおや」直営で、 近海の魚介は鮮度抜群。 食事と喫茶のメニュー …

komachi

Komachi新潟うまい店で大町文庫・海鮮一鰭の村上鮭料理が紹介されました

Komachi WEEK! クーポン付きドライブマップ Komachi新潟うまい店で大町文庫・海鮮一鰭の村上鮭料理が紹介されました カニ・エビ・ノドグロ・イカ・‥ 日本海は新潟の“海の台所”だ。 寒流と暖流が複雑に入り混 …

Komachi WEEK! 新潟うまい店

日本海側の中でも、特に絶景が続く笹川流れ

夏Komachi 海ドライブで紹介されました 笹川流れライン 海沿いドライブでリフレッシュ たまには窓全開で♪ 美しい海岸線を満喫 1.力二やアワビがどっさり入った三段重の黒御膳2、500円。 村上らしさを存分に味わえる …

夏Komachi 海ドライブ

SUITO 鮮魚店直営の醍醐昧 村上らしさを存分に

SUITO 新潟和食探訪 村上市大町☆いちびれ 海鮮一鰭 鮮魚店直営の醍醐昧 村上らしさを存分に 黒御膳2500円。塩引き鮭やイクラのしょうゆ漬け、飯ずしなど、 村上らしい味わいがたっぷりと詰め込まれている。 鮮魚店直営 …

海鮮一鰭
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