Komachi WEEK! クーポン付きドライブマップ
Komachi新潟うまい店で大町文庫・海鮮一鰭の村上鮭料理が紹介されました

Komachi WEEK! 新潟うまい店

Komachi WEEK! 新潟うまい店

鮮魚店直営店で村上の味を満喫

鮮魚店直営店で村上の味を満喫

カニ・エビ・ノドグロ・イカ・‥
日本海は新潟の“海の台所”だ。
寒流と暖流が複雑に入り混じり、広い大陸棚のある新潟沖の日本海は好漁場。
長い海岸線沿いに、佐渡、粟島には合計約50もの漁港が点在。
豊かな日本海の幸を届けてくれる。

日本海は新潟の“海の台所”

カニ・エビ・ノドグロ・イカ・‥日本海は新潟の“海の台所”だ。

村上市 大町 海鮮一鰭

村上市 大町 海鮮一鰭

1万冊超の蔵書を集めた「大町文庫」の1階にある。

村上市 大町 海鮮一鰭

鮮魚店直営店で村上の味を満喫

隣接する鮮魚店の直営だけに、魚介の鮮度と味は折り紙つき、
力二やアワビがどっさり入った三段重のへ黒御膳_をはじめ、
どのメニューも海の幸を存分に味わえる。
季節ごとに登場する単品メニューにも注目。

力二やアワビがどっさり入った三段重のへ黒御膳

力二やアワビがどっさり入った三段重のへ黒御膳

黒御膳
塩引き鮭やイクラのしょうゆ漬け、飯ずしなど、村上らしい味わいが詰め込まれている。

白御膳

白御膳

夏の村上名物といえ世は岩ガキ

夏の村上名物といえ世は岩ガキ

(上)白御膳、「新輩な魚をたっぷり味わってほしいから」と、
こちらも黒御膳同様、村上の味が満載。
(下)夏の村上名物といえ世は岩ガキ、
大きな身は、プリップリで滋味あふれる味わい。

●コースなし はらこ海鮮丼 1,080円、華御膳 1,200円、
彩御膳 1,650円、うな重 1,600円

Tel 0254-75-5610
営 9特~16時 (15時LO)
休 不定休
席 28席
P 3台
※禁煙

Komachi新潟うまい店

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