塩引鮭やいくら醤油漬、あわびなどの海鮮料理
塩引鮭の一鰭
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あわび

老舗の魚屋が作る上品な味わいの鮭

Komachi 1月号 付録NIIGATA SELECT(にいがた産業創造機構) で弊店の村上鮭料理4商品が紹介されました ?新潟が誇る名物商品セレクション 村上名産 鮭の焼漬10切セット 3,520円(税別/送料別) …

海鮮一鰭、夏限定メニュー大好評です!

夏限定メニュー 天然岩牡蠣やあわび刺身、サザエ壺焼きが大好評です。 うな丼や刺身盛り合わせ、塩引き鮭や銀鱈の焼き魚も始めました。 そして、欠かせないのが冷酒にビール 冷酒は村上の大洋盛りの中吟生酒と〆張の吟醸生貯蔵酒をご …

岩牡蠣、アワビ、サザエ

村上Komachi 旬の魚介がとにかく美味

komachiで紹介されました 村上・瀬波ふらっとドライブ 村上、そして瀬波へ。観光も、グルメも、温泉も楽しめるドライブは、休日の一日を絶対満足させてくれるはず。 城下町の風情満喫 市民が中心となって景観再生に力を尽くし …

旬の魚介がとにかく美味

komachi 村上特集で大町文庫・海鮮一鰭の取材をいただきました

次号komachiは 村上市特集ということで 大町文庫と海鮮一鰭の取材をしていただきました。 モデルの石井綾香さん、星野裕香さんに はらこ海鮮丼、華御膳や 夏限定メニューの岩牡蠣、 あわび刺身、 サザエ壺焼きなどをご試食 …

コマチ
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