鮭の醤油はらこ
｢鮭のまち｣に根付いた鮭料理
2014年10月23日いくら醤油漬け はらこ海鮮丼 塩引き鮭 海鮮一鰭 越後村上うおや 鮭 鮭の味噌漬け 鮭の焼漬け 鮭の酒びたし 鮭の飯寿司 鮭料理
宅食ライフ （ワタミの宅食発行）日本うまいもの旅 新潟編 で鮭料理が紹介されました。 晩秋の越後を彩る里の幸と川の幸 広大な新潟平野で栽培されるコシヒカリと三面川を遡上する鮭は、新潟県の秋の風物詩。 毎年秋から初冬になる …
町屋の屏風まつり 生中継 Teny 新潟いちばん
2014年9月23日いくら醤油漬け
新潟いちばん 町屋の屏風まつり 生中継 町屋の屏風まつり Teny 夕方ワイド新潟一番 で大町文庫/海鮮一鰭をご紹介いただきました。 新潟いちばん 生中継 町屋の屏風まつり 涼しい秋の風に吹かれながら、軒先につるされた鮭 …
