塩引鮭やいくら醤油漬、あわびなどの海鮮料理
塩引鮭の一鰭
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はらこ海鮮丼

JRジパング倶楽部 村上の鮭、海鮮一鰭が紹介されました

塩引き鮭が彩る城下町・村上 新潟県村上市 気になるあの町へ 秋鮭の季節が到来! 新潟県の最北端に位置する村上市は、村上藩の城下町として栄えた町。今もあちこちに武家屋敷や町屋が点在し、かつての面影が感じられます。 「サヶの …

鮭・酒・人情ランチ

大人女性の仙台ライフを応援ピアットで海鮮一鰭のはらこ海鮮丼が紹介されました。

大人女性の仙台ライフを応援ピアットで海鮮一鰭のはらこ海鮮丼が紹介されました。 海鮮一鰭 老舗の味を気軽に味わう 創業200年を誇る「越後村上うおや」直営店。 同店で取り扱う鮮魚の刺身や焼き物、自慢の塩引き鮭、はらこ、アワ …

同店で取り扱う鮮魚の刺身や焼き物、自慢の塩引き鮭、はらこ、アワビなどを味わうことができます

Teny新潟いちばんで鮭の酒びたし炊込ご飯、はらこ海鮮丼が紹介

Teny新潟いちばんで鮭の酒びたし炊込ご飯、はらこ海鮮丼が紹介されました 村上といえば鮭の町、見えてきました。 老舗の有名な鮮魚店『うおや』さんです。 入り口に鮭が吊るされているのがとってもインパクトありますけど 歩いて …

一鰭のはらこ海鮮丼

地元の味、人気の店 海鮮一鰭 はらこ海鮮丼

おでかけkomachi ベストガイド新潟レジャーで はらこ海鮮丼が紹介されました 地元の味、人気の店 はらこ海鮮丼 1、180円 村上市の町なかにある私設図書館「大町文庫」の、1階の食事処「―鰭」。 隣接する鮮魚店「越後 …

はらこ海鮮丼

越後村上うおやの「鮭の醤油はら こ」は私の大好物です

もっと新潟ナビで村上鮭料理といくら醤油漬が紹介されました わたしの好きな新潟の逸品 TeNYアナウンサー櫻井梨子 越後村上うおや 『鮭の醤油はらこ』 いくら醤油漬 にいがた旬食材 村上鮭料理 かつての城下町の風情が残る、 …

鮭の醤油はらこ

村上鮭料理と村上の句魚介に定評あり

海鮮一鰭 イチビレ 村上の句魚介に定評あり 食後は本の森でくつろいで 恩師の蔵書を集めた「大町文庫」。 その1階の食事処が「―鰭」だ。 隣接する鮮店「越後村上うおや」直営で、 近海の魚介は鮮度抜群。 食事と喫茶のメニュー …

komachi

海鮮一鰭 鮮魚店直営ならではのお得感ぎっしり

月刊Komachi 2月号で紹介されました。 海鮮一鰭 鮮魚店直営ならではのお得感ぎっしり 鮮魚店直営ならではのお得感ぎっしり アワビたっぷりの「黒御膳」もオススメ! 1万冊の蔵書を集めた「大町文庫」の1階にある食事処。 …

月刊Komachi 2月号

海鮮一鰭 鮮魚店直営ならではのお得感ぎっしり(komachi)

月刊Komachi 2月号で紹介されました。 海鮮一鰭イチビレ 鮮魚店直営ならではのお得感ぎっしり アワビたっぷりの「黒御膳」もオススメ! 1万冊の蔵書を集めた「大町文庫」の1階にある食事処。 隣接する鮮魚店直営なので  …

鮮魚店直営ならではのお得感ぎっしり

BS日テレ イチオシ!2泊3日の旅 新潟で日本海の味覚を食べ尽くす

塩引鮭作り体験、BS日テレ イチオシ!2泊3日の旅 新潟で日本海の味覚を食べ尽くす BS日テレ イチオシ!2泊3日の旅 新潟で日本海の味覚を食べ尽くす! 塩引鮭作り体験と大町文庫、海鮮一鰭の紹介 旅人は俳優の斉藤洋介さん …

塩引鮭作り体験

台湾テレビ 八代 番組名「美食第一等」で「鮭の醤油はらこ」の取材をうけました

台湾テレビ 八代 番組名「美食第一等」で「鮭の醤油はらこ」の取材をうけました 各地域の食を中心にレポーターが体験しながら紹介する番組だそうです。 台湾の女性歌手レポーターお二人に「はらこほぐし」の実体験をしていただきまし …

はらこほぐし

komachi 村上特集で大町文庫・海鮮一鰭の取材をいただきました

次号komachiは 村上市特集ということで 大町文庫と海鮮一鰭の取材をしていただきました。 モデルの石井綾香さん、星野裕香さんに はらこ海鮮丼、華御膳や 夏限定メニューの岩牡蠣、 あわび刺身、 サザエ壺焼きなどをご試食 …

コマチ

FM PORT Mint Condition お昼どこいこ?で紹介されました。

Mint Condition presents お昼どこいこ?(生放送)  5月29日 ● この時間は、「今聞いて、今日のお昼…食べに行く」お店のガイドになる…そんな ランチが美味しいお店を紹介する「Mint Condi …

はらこ海鮮丼

大町文庫(村上市)で海鮮ランチ!  

ヤンの気ままにドライブの取材中のヤンさんに大町文庫・一鰭の紹介(YouTube)していただきました。 大町文庫(村上市)で海鮮ランチ! 今日は大町文庫というところでご飯を食べるんですけど、 名前のとおり、周りを見渡すと本 …

ンの気ままにドライブ

町屋の人形さま巡りで春を感じる ヤンの気ままにドライブ

<ヤンの気ままにドライブ 抜粋> 日本海東北自動車道・村上瀬波温泉IC 町屋の人形さま巡りで春を感じる 今週は村上市に行ってまいりました!3月の村上と言えば、そう!町屋人形さま巡りっすよね! ヤン気までも7年前に紹 …

ヤンさんと うおや女将

月刊新潟 魚料理が自慢の和食店が誕生!大町文庫海鮮一鰭 村上市

月刊新潟 今月の気になる「街ネタ」を紹介! TOWN NETWS で紹介されました。 ズラリと書物が並ぶ文庫に魚料理が自慢の和食店が誕生! 大町文庫海鮮一鰭 村上市 村上高校で教員を務めたふたりの先生が生涯をかけて集めた …

大町文庫海鮮―鰭
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