天然岩牡蠣
おでかけkomachi 旬のグルメ 岩がき
2016年7月16日天然岩牡蠣
おでかけkomachi ベストガイド新潟レジャーで岩がきが紹介されました ドライブや海水浴に出かけたなら夏だけの味覚も堪能しよう 水の透明度が高い村上市の笹川流れで育つ岩ガキは、肉厚で味も格別と評判。 市街の老舗「越後村 …
CARREL岩牡蠣天国、全国にファンを持つ山北産の岩牡蠣
2014年7月31日天然岩牡蠣
CARREL岩牡蠣天国に掲載されました。 越後村上うおや 全国にファンを持つ山北産の岩牡蠣 扱うのは山北産が中心。販売はもちろんだが、店先でも、 隣接する食事処・海鮮一鰭でも岩牡蠣を食べることができる。 「 …
komachi 村上特集で大町文庫・海鮮一鰭の取材をいただきました
次号komachiは 村上市特集ということで 大町文庫と海鮮一鰭の取材をしていただきました。 モデルの石井綾香さん、星野裕香さんに はらこ海鮮丼、華御膳や 夏限定メニューの岩牡蠣、 あわび刺身、 サザエ壺焼きなどをご試食 …
新潟粋人 SUITO 天然岩牡蠣 ようこそ とれたて食堂へ
新潟粋人 SUITO ようこそ とれたて食堂へ 天然岩牡蠣 が紹介されました 天然岩牡蠣 ようこそ とれたて食堂へ 天然岩牡蠣 大きく肉厚、濃厚なうまみ 笹川流れの‘宝石‘を食す 毎朝とれる新鮮な天然岩ガキ …